Đầu bếp vướng vào vòng lao lý vì món nhậu “độc lạ”

Tháng 8 29, 2025

Ngày 22/7/2025, một đầu bếp nhà hàng tại Đà Nẵng cùng hai đối tượng cung cấp hàng đã bị Cơ quan Cảnh sát Kinh tế, Công an TP. Đà Nẵng tạm giữ hình sự vì hành vi mua bán trái phép tê tê Java – loài động vật hoang dã quý hiếm đang được bảo vệ nghiêm ngặt.

Theo điều tra, Nguyễn Văn Hoàng (32 tuổi, quê Quảng Ngãi), đầu bếp một nhà hàng ở Đà Nẵng, đã liên hệ mua một cá thể tê tê Java từ Huỳnh Thị Thu Thủy (56 tuổi) và Trần Đức Ngữ (59 tuổi), là cặp vợ chồng chuyên cung cấp động vật hoang dã. Con tê tê này được vận chuyển từ Quy Nhơn ra Đà Nẵng bằng xe khách để phục vụ thực khách như một món ăn “đặc biệt”.

Rất may, khi gói hàng đến nơi, người dân phát hiện dấu hiệu khả nghi và báo cho công an. Lực lượng chức năng đã lập tức vào cuộc, thu giữ tang vật và đưa ba đối tượng về trụ sở làm việc.

Giám định cho thấy đây là tê tê Java (Manis javanica) – loài nằm trong nhóm IB, thuộc Sách Đỏ Việt Nam và Công ước CITES, được pháp luật bảo vệ ở mức cao nhất. Cá thể này sau đó đã được bàn giao cho Vinpearl River Safari Nam Hội An để chăm sóc, phục hồi và chuẩn bị tái thả về môi trường tự nhiên.

Cá thể tê tê này đã được bàn giao cho Vinpearl River Safari Nam Hội An để chăm sóc, phục hồi và chuẩn bị tái thả về môi trường tự nhiên. (Ảnh: báo Tuổi Trẻ)

Tê tê là loài thú có vảy duy nhất trên thế giới, sống về đêm và ăn kiến, mối đóng vai trò quan trọng trong cân bằng sinh thái. Thế nhưng, chúng lại đang là loài bị buôn bán nhiều nhất toàn cầu, chủ yếu để lấy thịt và vảy.

Chúng ta thường chỉ trích những người săn bắn, lên án những người vận chuyển, nhưng lại quên đặt câu hỏi ngược lại: “Ai mới là người có nhu cầu?” Thực khách chính là mắt xích cuối cùng khép lại chuỗi tội ác, biến sinh mạng của những loài quý hiếm thành món ăn trên bàn tiệc. Chỉ một lần “ăn thử cho biết” hay một lời mời gọi “món ngon hiếm có” cũng đủ tiếp sức cho các đường dây buôn bán động vật hoang dã tiếp tục tồn tại và phát triển!

Do đó, đã đến lúc người tiêu dùng phải thay đổi, lựa chọn có ý thức hơn và hành động có trách nhiệm và suy nghĩ hơn thay vì viện cớ “tôi không biết” hay “tôi không liên quan”!

Nguồn thông tin: báo Tuổi Trẻ

CHIA SẺ BÀI VIẾT NÀY

Share on facebook
Share on twitter
Share on email
Share on whatsapp
Share on linkedin
Share on pinterest